【中國(guó)制冷網(wǎng)】由廣州大學(xué)、英國(guó)科技創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)、英國(guó)國(guó)際貿(mào)易部共同資助的中英國(guó)際冷鏈產(chǎn)學(xué)研合作研討會(huì)于3月7日至8日在廣州舉行。此次研討會(huì)旨在為中英雙方開(kāi)創(chuàng)新型低碳冷鏈領(lǐng)域的合作關(guān)系，促進(jìn)兩國(guó)在冷鏈技術(shù)交流、數(shù)據(jù)對(duì)接和商業(yè)模式方面的探討，并為貿(mào)易及投資提供機(jī)會(huì)。

　　據(jù)了解，隨著中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)體量和消費(fèi)需求的不斷提高，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的需求量不斷增長(zhǎng)，以及進(jìn)口食品的生產(chǎn)商為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和商業(yè)價(jià)值，對(duì)冷鏈流通的標(biāo)準(zhǔn)不斷提高等綜合因素影響，中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入黃金時(shí)期。中國(guó)的冷鏈物流是萬(wàn)億市場(chǎng)，但是冷鏈物流流通率大概在20%左右，遠(yuǎn)低于英美80%-90%的水平。冷鏈設(shè)施和技術(shù)對(duì)醫(yī)藥制品也至關(guān)重要。

　　中國(guó)提出到2020年基本建立“全程溫控、標(biāo)準(zhǔn)健全、綠色安全、應(yīng)用廣泛”的冷鏈物流服務(wù)體系的目標(biāo)，為中英在冷鏈領(lǐng)域的交流合作提供了良好的契機(jī)。此次研討活動(dòng)匯聚了兩國(guó)工業(yè)界和學(xué)術(shù)界的專家在廣州展示冷鏈領(lǐng)域的技術(shù)和研究進(jìn)展。

　　據(jù)悉，目前，在該領(lǐng)域已經(jīng)有了一些代表性合作項(xiàng)目。例如，伯明翰大學(xué)與中國(guó)的一家大型鐵路貨運(yùn)公司合作研發(fā)出了世界首款卡車、火車兩用的冷藏集裝箱，該集裝箱采用的相變材料，操作更高效簡(jiǎn)單。該集裝箱可以公鐵聯(lián)運(yùn)，集裝箱內(nèi)的變相材料只要“充好電”，能在120小時(shí)內(nèi)將箱內(nèi)溫度保持在5-12?C。這項(xiàng)技術(shù)最近已經(jīng)完成商用測(cè)試。